Запеченная рыба по-египетски

Время приготовления

Количество порций

Ингредиенты

Шаг 1

Разрежьте рыбу на порционные куски и выложите их на противень на пергамент. Посыпьте рыбу морской солью, красным острым перцем и приправой к рыбе KAMIS.
Шаг 2

Вылейте на противень растительное масло и отправьте рыбу в духовку на 20 минут при 150 градусах.
Шаг 3

Приготовьте соус. Очистите помидоры от кожицы, залив их на 2 минуты кипятком. Порежьте томаты на мелкие кубики.
Шаг 4

Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. Обжарьте орехи вместе с изюмом в течение 1 минуты.
Шаг 5

Добавьте в сковороду помидоры и тушите их до тех пор, пока их них не выйдет весь сок и они не растворяться. После этого, добавьте томатный соус и прокипятите соус
Шаг 6

Подавайте рыбу, обильно полив соусом!