- Свинина
- Основные ингредиенты
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Продукты Kamis, которые делают это блюдо неповторимым:
Ингредиенты
- 3 ст.л. темного соевого соуса
- 2 ч. л. Kamis Черный перец молотый
- 2 ст.л. кунжутного масла
- 2 ст.л. меда
- Цедра и сок 1 апельсина
- 450 г. свиного филе
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 нарезанный полосками цукини
- 2 нарезанные полосками моркови
- ½ пучка нарезанного продольно зеленого лука
- 275 г. лапши, приготовленной согласно инструкции на упаковке
- Соевый соус для подачи
Способ приготовления
-
Шаг 1
Смешайте в большой миске соевый соус, черный молотый перец, кунжутное масло, мед, цедру и сок апельсина. Добавьте свиное филе и равномерно покройте его маринадом. Накройте и оставьте мариноваться на 30 минут или - для лучшего результата - на ночь в холодильнике.
-
Шаг 2
Нагрейте духовку до 200° C, отметка на газовой плите - 6. Нагрейте сковороду и обжарьте свинину с обеих сторон за пару минут. Перенесите на блюдо для запекания, смажьте маринадом и готовьте в духовке 25-30 минут.
-
Шаг 3
Тем временем нагрейте в сковороде растительное масло и несколько минут обжаривайте цукини и морковь. Добавьте зеленый лук и готовьте 1 минуту. Добавьте готовую лапшу и смешайте с овощами.
-
Шаг 4
Подавайте лапшу с овощами, свиным филе и капелькой соевого соуса.
Похожие рецепты
Получай вдохновляющие рецепты от Kamis на почту