Продукты Kamis, которые делают это блюдо неповторимым:
Ингредиенты
- 700 г свиного или куриного фарша
- 200 г кабачков
- 1 яйцо
- 1 луковица
- Приправа к мясному фаршу Kamis по вкусу
- Морская соль с чесноком и травами Kamis
- 2 ст.л. муки
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
-
Шаг 1
Очистить кабачок и натереть на мелкой терке, слегка отжать сок.
![]()
-
Шаг 2
Порубить лук мелкими кубиками.
![]()
-
Шаг 3
Соединить мясной фарш с луком, яйцом и кабачком, добавить Приправу к мясному фаршу Kamis и немного подсолить Морской солью с чесноком и травами Kamis. Замесить фарш и отбить. Фарш должен стать гладким и однородным.
![]()
![]()
-
Шаг 4
Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на сильном огне до румяной корочки. Затем уменьшить огонь до минимума и тушить в течение 10 минут.
![]()
Похожие рецепты
Получай вдохновляющие рецепты от Kamis на почту