Время приготовления
1 час 20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
- 200 г. обсушенного крабового мяса
- ½ ч. л. Kamis Имбирь молотый
- ½ ч. л. кинзы
- Цедра 1 лайма
- 1 упаковка листов или теста для «спринг роллов»
- 1 желток или вода
- Растительное масло для фритюра
-
Шаг 1
Смешайте крабовое мясо, молотый имбирь, кинзу и цедру лайма.
-
Шаг 2
Разложите один лист для рулетов и смажьте всю поверхность яичным желтком или водой. Распределите 1 ст. л. крабовой начинки, подверните две боковые стороны внутрь и скатайте рулет, запечатывая края яичным желтком или водой.
-
Шаг 3
Сделайте то же самое с оставшимися листами и начинкой. Охлаждайте как минимум один час.
-
Шаг 4
Жарьте рулеты во фритюре 3-4 минуты, пока они не станут полностью золотисто-коричневыми и хрустящими.
-
Шаг 5
Подавайте со сладким соусом с чили.
-
Шаг 6
Тесто для «cghbyu hjkkjd» можно найти в супермаркетах с продуктами азиатской кухни.
Продукты Kamis, которые делают это блюдо неповторимым:
Получай
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
