Время приготовления
Количество порций
1
Ингредиенты
- 100 г гречневой пасты
- 1 большая луковица
- 250 г шампиньонов
- 220 мл сливок 10%
- 50 г легкого сыра (25%)
- 1/2 ч.л. растительного масла
- Соль по вкусу
- «Черный перец горошком» в мельнице KAMIS по вкусу
- «Базилик» KAMIS по вкусу
-
Шаг 1
Отварите гречневую пасту до степени готовности Al dente.
![]()
-
Шаг 2
Нарежьте шампиньоны и мелко порубите репчатый лук.
![]()
-
Шаг 3
Капните на сковороду немного масла, хорошо распределите ее кисточкой и обжарьте лук в течение примерно 1 минуты.
![]()
-
Шаг 4
Добавьте в сковороду грибы и обжаривайте до готовности. Посолите, вылейте сливки и тушите под крышкой 3 минуты.
![]()
-
Шаг 5
Переложите пасту к грибам, перемешайте и посыпьте тертым сыром. Дайте сыру расплавиться, посыпьте пасту базиликом и свежемолотым перцем KAMIS. Снимите с огня.
![]()
-
Шаг 6
Подавайте пасту со свежей зеленью или салатом из свежих овощей!
Продукты Kamis, которые делают это блюдо неповторимым:
Получай
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
