Время приготовления
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
- 600 г филе лосося с кожей или без кожи (или 2 куска по 300 г)
- 500 г беби-картофеля
- 2–3 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. Чеснока гранулированного Kamis
- щепотка Красного перца острого Kamis
- соль
- Для соуса:
- 1 стакан жирных сливок
- 1 ст. л. горчицы «Английская» Kamis
- 1 ст. л. несоленого сливочного масла
- 2 ст. л. свежей нарезанной петрушки
- 2 ст. л. сока лимона
- соль
- Черный перец молотый Kamis
- петрушка для сервировки
![]()
-
Шаг 1
1. В кастрюле растопите сливочное масло с горчицей «Английская» Kamis. Перемешайте венчиком до однородного состояния. Добавьте сливки и снова перемешайте. Влейте лимонный сок, приправьте солью и перцем.
![]()
-
Шаг 2
2. Картофель положите на противень, добавьте соль, перец и чеснок. Лосось приправьте солью и перцем и обильно сбрызните все оливковым маслом. На каждый кусочек лосося положите по 1 ст. л. соуса.
![]()
-
Шаг 3
3. Выпекайте 25–30 мин. при 160–170 оC.
![]()
-
Шаг 4
4.Подавайте с соусом и измельченной петрушкой.
![]()
Продукты Kamis, которые делают это блюдо неповторимым:
Получай
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
