- Курица и индейка
- Овощи
Время приготовления
Количество порций
1
Продукты Kamis, которые делают это блюдо неповторимым:
Ингредиенты
- 800 г куриного филе
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 100 г твердого сыра
- 50 г сливочного масла
- 2 вареных яйца
- 1/2 ст. муки
- 2 ст.л. молока
- соль по вкусу
- Перец черный молотый Kamis по вкусу
- Хрустящая панировка к мясу Kamis
- Приправа «Травы Греции» Kamis
Способ приготовления
![]()
-
Шаг 1
Натереть сыр и вареные яйца, смешать с солью и приправой «Травы Греции» Kamis.
![]()
![]()
-
Шаг 2
Добавить размягченное сливочное масло и слепить из смеси овальные шарики. Убрать шарики в морозилку на 7-10 минут.
![]()
-
Шаг 3
Пропустить через мясорубку куриное филе, лук и чеснок, добавить 1 яйцо, соль и Перец черный молотый Kamis.
![]()
-
Шаг 4
Высыпать Хрустящую панировку к мясу Kamis на тарелку. В другой тарелке смешать сырое яйцо и молоко.
![]()
-
Шаг 5
Слепить из фарша лепешку, завернуть в нее шарик начинки, обвалять котлету в муке, опустить в кляр, а затем в панировочные сухари. Сделать так 10 котлет.
![]()
![]()
-
Шаг 6
Обжарить котлеты с начинкой с двух сторон на сильном огне до образования золотистой корочки, а затем довести их до готовности в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
![]()
Похожие рецепты
Получай вдохновляющие рецепты от Kamis на почту