Котлеты из овощей

Котлеты из овощей

Время приготовления
Количество порций
1
Ингредиенты
  • 500 г картофельного пюре
  • 20 г сливочного масла
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г пекинской капусты
  • 1 яйцо
  • 1 ст. рисовой муки
  • Приправа «Травы Средиземноморья» от Kamis по вкусу
  • соль по вкусу
  • «Хрустящая панировка к птице» от Kamis
  • растительное масло для жарки
Способ приготовления
  1. Шаг 1

    Взбить картофельное пюре со сливочным маслом и солью.

  2. Шаг 2

    Натереть морковь и лук, пропустить чеснок через пресс, пекинскую капусту измельчить в блендере.

  3. Шаг 3

    Смешать все с пюре, добавить яйцо и приправу «Травы Средиземноморья» от Kamis, перемешать.

  4. Шаг 4

    Добавить столько муки, сколько понадобится для того, чтобы из фарша можно было формировать котлеты.

  5. Шаг 5

    Обвалять котлеты в «Хрустящей панировке к птице» от Kamis и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Понравился рецепт? 
Расскажите о нем друзьям!

Похожие рецепты

Получай вдохновляющие рецепты от Kamis на почту