Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
- 1 качан салата «Айсберг»
- 250 мл. натурального йогурта
- 2 щепотки Kamis Кумин (Зира)
- 1/2 зубчика свежего чеснока
- 4 щепотки Kamis Базилик
- 2 щепотки Kamis Морская соль в мельнице
- 2 дольки арбуза (мякоть без косточек)
-
Шаг 1
Салат «Айсберг» нарезать шашками, промыть в проточной воде, обсушить.
-
Шаг 2
Кумин слегка прогреть на сухой сковороде (2-3 минуты), чтобы раскрылся его вкус. Потом кумин выложить в ступку вместе с морской солью и измельчить.
-
Шаг 3
Для приготовления соуса смешать натуральный йогурт с растертым кумином и морской солью, добавить нарезанный тонкими лепестками чеснок и сухой базилик.
-
Шаг 4
Салат перед подачей заправить йогуртовым соусом. Выложить крупно нарезанные кусочки арбуза.
Продукты Kamis, которые делают это блюдо неповторимым:
Получай
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
вдохновляющие
рецепты от Kamis
на почту
