Кориандр целый

Кориандр целый

Приправы

Ингредиенты

Аромат: пряный, с древесными нотами

Вкус характерный, специфический

Состав: кориандр целый.

  • Пищевая ценность 100 г продукта:
  • белки: 14 г.
  • жиры: 13 г.
  • углеводы: 19 г.
  • энергетическая ценность: 1320 кДж/320 ккал.
Описание

Кориандр целый Kamis сохраняет нетронутым вкус и аромат этой яркой специи. Аромат пряный, с древесными нотками. Вкус специфический, сладковатый, с приятным лимонным оттенком.

Кориандр обычно используется в приготовлении блюд ближневосточной, индийской и латиноамериканской кухни. Он великолепно дополняет вкус мяса, овощей и бобовых. Тонкую сладость этой специи часто используют для получения более ароматного хлеба, выпечки, печенья, солонины и колбасы. Также пряность придает необычный вкус домашним ликерам.

Цельные семена кориандра можно слегка обжарить перед тем, как измельчить, или просто размолоть на мясо или овощи.

Рецепты с этим продуктом

Получай вдохновляющие рецепты от Kamis на почту