Тмин

Любопытные факты

Тмин появился еще в каменном век. Его семена были обнаружены в составе блюд, сохранившихся в египетских гробницах, а упоминания о нем можно найти даже в Ветхом Завете. Это растение всегда было очень популярным в Германии, а со временем стало таковым и в Великобритании. В древние времена считалось, что тмин обладает магической силой, охраняет в полночь от злых духов, а также предотвращает разлуку влюбленных. Благодаря этому именно тмин был важнейшим составляющим любовных эликсиров.

Рекомендуем почитать

Сахар и сиропы — самый стандартный способ добавить вкус и аромат к утренней чашечке кофе, но если вы хотите получить волшебный, насыщенный напиток, не повышая его сладость, вам просто нужны правильные специи.

Приправы с травами открывают двери в огромный мира вкуса. У каждой региональной кухни есть свой характерный сбор, передающий через ароматы кулинарные традиции и дух самой культуры.

Родиной благородного лавра является Малая Азия и Балканский полуостров. В настоящее время он растет также в странах Средиземноморья (Греции, Турции, Италии, Испании), в Южной и Северной Америке, Африке и районе Черного моря.

Получай вдохновляющие рецепты от Kamis на почту